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- 2022.12.08【期間限定】オリジナルカクテル「etoile de noel」販売開始
- 本日より販売開始 オリジナルカクテル カクテル名/etoile de noel(エトワール ド ノエル) 星をイメージしたレモンを白ワインのゼリーにちりばめ、グレープフルーツを入れることでワインの苦味を少なくし サッパリ […]
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- 2022.12.03【受付開始】Plan”The Secret”~プラン“ザ・シークレット”第七弾
- ~テイクアウトプラン~プラン・ザ・シークレットの第7弾は、「テイクアウト」。チェックアウト後やご連泊のお客様に、自然優美な和歌山のスポットで召し上がっていただく、厳選高級食材を贅沢に使ったブランシェット流「ちらし寿司弁当 […]
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- 2022.12.01【PHOTO#039】
- 今日から12月。 早いもので今年も残り1ヵ月です。 秋から冬へ。 館内はクリスマス仕様でお待ち申し上げます。
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- 2022.10.17【受付開始】Xmasプラン〈2食付〉
- ~三角屋根のお部屋で過ごす二人だけの聖なる夜~3日間限定のパティシエが奏でる特別なXmasケーキ&アレンジスパークリングワイン750ml(ノンアルコール)をお部屋で 期間:2022年12月23・24・25日販売数:1日限 […]
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- 2022.10.11わかやまリフレッシュプランSワイド
- このご案内は公式ホームページ及びお電話で予約された方を対象としております。 オンライン専門旅行事業者(じゃらんnetや楽天トラベル等)にて予約されたお客様は各事業者から発信されているご案内を参照ください。 対象:すべての […]
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- 2022.09.24楽天トラベル食事の口コミ評価【2年連続全国1位】獲得
- 旅行予約サービス「楽天トラベル」にて2021年9月1日(水)~2022年8月31日(水)全国の宿泊施設を対象に、国内旅行の宿泊者から寄せられたクチコミをもとに、「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」が発表されました。 […]
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- 2022.09.18【PHOTO#038】
- 大粒で高い糖度が魅力。 シャインマスカットのカナッペ。 9月8日の前菜でご用意しました。
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- 2022.09.06【PHOTO#037】
- 秋の味覚「松茸」と「渋皮栗」 ライヴダイニングでご用意しております。
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- 2022.09.03【PHOTO#036】
- 夏から秋へ 9月~11月は味覚の秋をご用意。
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- 2022.08.18【PHOTO#035】
- 高級魚 和歌山県産「クエ」と本鮪の「中トロ」 8月14日のライヴダイニングでご用意いたしました。
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- 2022.08.01【当館限定】「紀伊國屋文左衛門 隠し酒」販売開始
- 蔵元の「-5度の貯蔵庫」で4年間熟成させました。 キメ細やかな米の甘み、やさしい旨味と濃密感ある味わいに仕上がっております。
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- 2022.07.30【期間限定】夏雪フローズンカクテル「Neige d’ete」販売開始
- 本日より販売開始 夏雪フローズンカクテル カクテル名/Neige d’ete(ネージュデテ) ブルーキュラソーの色彩がつくりだす海に浮かぶ雪をホワイトラムのフローズンで演出し、南国フルーツのライチ、マンゴー、パインで爽や […]
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- 2022.07.27【PHOTO#034】
- 旬素材 骨まで柔らか「鮎」のコンフィ 日替りメニューで。
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- 2022.07.15【PHOTO#033】
- 白身魚の最高級魚「アコウ」 7月9日(土)ライヴダイニングでご用意しました。
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- 2022.07.08【PHOTO#032】
- ブランシェット南紀白浜限定 「紀伊国屋文左衛門」~隠し酒~ まもなく販売開始予定
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