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新着情報

2024.10.12紅はるか
10月に入り、朝晩が少し涼しくなり過ごしやすい季節になって参りました。 今日は、夕食ライヴダイニングでお出ししている今が旬のさつまいも「紅はるか」についてご紹介します。 他のさつまいもよ[…]

2024.10.03【休館日のお知らせ】
平素よりブランシェット南紀白浜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。  当ホテルは、定期メンテナンスの為、下記の日程を休館とさせていただきます。 何卒、ご理解とご協[…]

2024.09.27鮑の炊き込みご飯
レストランの夕食にて、この秋限定の新メニューをご紹介いたします。 「鮑の炊き込みご飯」 今が旬の蝦夷鮑をふんだんに使用。 コリコリと歯応えのある食感がたまりません。 芳醇な磯[…]

2024.09.21HALLOWEEN
こんにちは! 只今の期間、レストランはハロウィンをテーマにした仕様になっております♪ 今年も大きなお化けカボチャが、皆様のご来館をお待ちしております🎃 秋の味覚と共に、可愛らしいお[…]

2024.09.14【販売開始】【公式HP限定】オープン5周年記念特別プラン〈2食付き〉
宿泊対象期間:2024年10月1日(火)~2024年12月20日(金) お陰様で、『ブランシェット南紀白浜』は2024年7月25日にオープン5周年を迎えました。これもひとえに、皆様の日頃からの[…]

2024.09.07南紀白浜花火大会
9月22日、白良浜にて「南紀白浜花火大会」が開催される予定です。 【開催日時】令和6年9月22日(日) 20:10〜20:40【打上数】約2,500発 当館から白良浜までお車で約10分。[…]

2024.08.24【予約受付中】Plan”The Secret”~プラン“ザ・シークレット” 第11弾〈2食付〉
【提供期間】2024年10月1日~2024年11月30日1日5組様、週末限定(金・土・日) 今回のテーマは「和歌山の魅力感じる大人のデセール~熊野古道に魅せられて~」 ブランシェット専属[…]

2024.08.17リアル チーズケーキ
こんにちは! 先日より提供しているスウィーツのご紹介です。 【リアル チーズケーキ】 本物のチーズ🧀の形をリアルに再現しております。味は濃厚ですが甘さが控えめで、くどさがなく、つい[…]

2024.08.09鶴梅シリーズ「夏みかん」
こんにちは! 本日はレストランにてご提供中、夏季限定の果実酒を1つご紹介いたします。 平和酒造 鶴梅シリーズ 「夏みかん」 和歌山県産の夏蜜柑をふんだんに使用。檸檬果汁で風味を調整[…]

2024.07.27【販売開始】ウイスキー各種
レストランにて、希少価値の高い、日本の伝統と技術を誇るウイスキーを各種取り揃えました。 水と氷は紀州熊野の名水【南紀白浜 富田の水】を使用。 ロック、水割りなどお好みの割り方でお愉しみい[…]

2024.07.21紀土-KID- 純米吟醸 〜夏の疾風〜
こんにちは! レストランにて飲み放題で提供中の夏季限定日本酒のご紹介です。 【紀土-KID- 純米吟醸 〜夏の疾風〜】 厳選した酒米「五百万石」を使用。 通常の紀土よりも軽や[…]

2024.07.15オリジナルカクテル【Blage】
こんにちは! 本日はこの夏ピッタリの当館オリジナルカクテルのご紹介です。 Blage 〜ブラージュ〜 「Blage」とは、フランス語の「blanc=白」、「plage=浜」を組み合[…]

2024.06.29ルンバ
こんにちは!先日よりお出ししているスウィーツのご紹介です。 「ルンバ」チョコバナナケーキとキャラメルムースの甘味とコーヒーのパンナコッタの濃厚な苦味 甘味と苦味が絶妙な相性で合わさった一[…]

2024.06.24夕暮れの一枚
日々の喧騒から離れ、夕暮れ時の街並みを散策中の一枚。 茜色から青紫に移り行く遠方の空と、白映えの三角屋根の対比は、いつまでも眺めていたくなるような言表し難い情感を訴えかけて参ります。ぜひこの夏[…]

2024.06.10予約受付中【とれとれ市場×ブランシェット南紀白浜初コラボ企画】夕食ブッフェ&ブランチBBQプラン<2食付>
日本最大級の海鮮マーケット『とれとれ市場』と『ブランシェット南紀白浜』のコラボ企画により今夏限定プランをご用意いたしました。 ご夕食は『ブランシェット南紀白浜』が誇る贅沢ブッフェに舌鼓。 […]