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2025.10.24

ポム・デエヴ

ご夕食にて、この秋限定の特別なパティシエスウィーツのご紹介です。

【ポム・デエヴ】

今が旬、長野県産の鮮やかな深紅色の「紅玉りんご」を使用。
甘味と酸味のバランスと濃厚な味わいが特長の紅玉を、
砂糖や水をほとんど使わずコンポート。

土台はクリーミーでリッチな味わいのバニラムースに、芳醇なトンカ豆の香りがアクセントに。

スタッフ絶賛一押しのスウィーツです!

ご夕食では季節毎の通常メニューに加え、特別な一品をお出ししている場合がございます。
見つけられた際は是非ご賞味くださいませ。