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新着情報
- 2025.03.28魚介の真丈~桜海老の餡掛け~
- レストランご夕食、この春限定の新メニューをご紹介いたします。 【魚介の真丈〜桜海老の餡掛け〜】 ふわふわ食感の魚介の真丈に、今が旬!甘みと風味豊かな海の宝石「桜エビ」の餡掛けで春の訪れを[…]
- 2025.03.22サーモンのロースト〜春キャベツのトマト煮込み〜
- 厚切りのサーモンを、オーブンを使いゆっくり火を通しております。中はレアで、サーモン本来の旨味をお愉しみいただけます。 今が旬、春キャベツのみずみずしさと甘味は、脂ののった魚料理と相性ピッタリ。[…]
- 2025.03.14ブランシェット流「肉じゃが」
- レストランご夕食、この春限定の新メニューをご紹介いたします。 〜ブランシェット流「肉じゃが」〜 ご家庭で馴染みのある料理「肉じゃが」をブランシェットオリジナルのレシピで再構築いたしました[…]
- 2025.03.07春を告げるスウィーツガーデン
- 春の息吹を感じる季節になってまいりました。 レストラン、デザート台が春仕様になっております。 〜春を告げるスウィーツガーデン〜 爽やかな今の季節にピッタリなスウィーツたちが、皆様を[…]
- 2025.02.28ナイーフ
- ご夕食にて、この春限定の特別なスウィーツのご紹介です。 「ナイーフ」 ストロベリーのクリームとタルトの中にはラベンダーを混ぜたガナッシュ 爽やかなストロベリーとラベンダーの風味は、[…]
- 【休館日のお知らせ】
- 平素よりブランシェット南紀白浜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 当ホテルは、定期メンテナンスの為、下記の日程を休館とさせていただきます。 何卒、ご理解とご協[…]
- 2025.02.21アルテミス
- こんにちは! ご夕食にて、期間限定の特別なスウィーツのご紹介です。 「アルテミス」 オレンジのピールが入ったチョコレートケーキの上にヘーゼルナッツとミルクチョコレートのムースを […]
- 2025.02.14【予約受付中】Plan “The Secret”~プラン“ザ・シークレット”~第12弾
- 【Plan "The Secret"~プラン“ザ・シークレット”~第12弾】 宿泊対象期間:3月1日~5月31日(※4/26~5/5除く)1日4組様限定 ~大好評のシークレットプラン第1[…]
- 2025.02.07お風呂
- 2月に入り厳しい寒さが続いておりますが、お身体にはくれぐれもお気をつけくださいませ。 こんな時期だからこそ、お部屋のお風呂についてご紹介です。 当館のプライベート・スパは、全室に良質な白[…]
- 2025.01.31チョコレートブッフェ
- デザート台の装飾が一変いたしました。 2月は「チョコレート」がメイン。 ふんだんにチョコを使用した新作スウィーツが続々と登場いたします。 大切な方とスウィーツに酔いしれるひとときを[…]
- 2025.01.24本日のお寿司
- ライブダイニングより本日お勧めのお寿司 ・とらふぐ 〜チリ酢〜・イトヨリ 〜蜜柑胡椒〜・本鮪 〜山葵オリーブ〜・金目鯛 〜大葉マリネ〜 ネタに合わせた薬味と赤酢のシャリでご用意いたしまし[…]
- 2025.01.17タルトシトロン
- こんにちは! ご夕食にて、期間限定の特別なスウィーツのご紹介です。 「タルトシトロン」 チーズ風味のタルトの上に、程よい酸味のレモンクリームをマリアージュ。 シロップ漬けにし[…]
- 2025.01.10【予約受付中】パティシエ特製・バレンタイン限定デセール付プラン
- 先日より予約開始したプラン【パティシエ特製・バレンタイン限定デセール付プラン】のご紹介です。 期間:2025年2月1日(土)~2025年2月15日(土) 特別な人と過ごす素敵なバレンタイ[…]
- 2025.01.01新年のご挨拶
- 迎春 謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。 旧年中はブランシェット南紀白浜をご愛顧いただき誠にありがとうございま[…]
- 2024.12.27年末のご挨拶
- 本年も残すところあと僅かになりました。今年一年も皆様からのご愛顧に支えられた一年でございました。この場をおかりし、厚く御礼申し上げます。2025年もより一層のおもてなしの向上を図るよう、スタッフ一丸[…]