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新着情報
- 2025.10.31販売開始【1泊2食付】伊勢海老造り盛りプラン
- こんにちは！ 先日より予約開始したプランのご紹介です。 〜【1泊2食付】伊勢海老造り盛りプラン〜 期間限定 2025年11月4日～2025年12月26日 新鮮で厳選された高級[…]
- 2025.10.30【休館日のお知らせ】
- 平素よりブランシェット南紀白浜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 当ホテルは、定期メンテナンスの為、下記の日程を休館とさせていただきます。 何卒、ご理解とご協[…]
- 2025.10.24ポム・デエヴ
- ご夕食にて、この秋限定の特別なパティシエスウィーツのご紹介です。 【ポム・デエヴ】 今が旬、長野県産の鮮やかな深紅色の「紅玉りんご」を使用。甘味と酸味のバランスと濃厚な味わいが特長の紅玉[…]
- 2025.10.17いもくりなんきん
- ご夕食にて、この秋限定の特別なパティシエスウィーツのご紹介です。 【いもくりなんきん】 秋の味覚「さつまいも、栗、かぼちゃ」の優しい甘さとホクホク食感に、ほんのり香るメイプル風味のチョコ[…]
- 2025.10.10真鯛の白ワイン蒸し〜トリュフ風味のムース〜
- レストランご夕食にて、秋の新メニューを1品ご紹介いたします。 【真鯛の白ワイン蒸し〜トリュフ風味のムース〜】 地元白浜の真鯛を使用。 白ワインで蒸した身は、柔らかくジューシーな食感[…]
- 2025.10.03リエゾン
- ご夕食にて、この秋限定の特別なスウィーツのご紹介です。 「リエゾン」 ほうじ茶風味のチョコレートケーキとピスタチオ。 仕上げに、シロップ漬けにしたイタリア産のブラックチェリー「アマ[…]
- 2025.09.26名残鱧と松茸の蒸し物
- レストランご夕食、この秋限定の新メニューを一品ご紹介いたします。 【名残鱧と松茸の蒸し物】 夏の食材「鱧」と秋の食材「松茸」。 鱧の上品な甘みと松茸の風味に、やさしい味付けの和風あ[…]
- 2025.09.19【販売開始】Plan”The Secret”～プラン“ザ・シークレット”～第14弾
- 【提供期間】2025年10月1日～2025年12月23日 1日5組様限定 ～大好評のシークレットプラン第14弾～ 今回のテーマは「天空の奇跡と大地の恵み」 環境づくりからこだ[…]
- 2025.09.12秋の味覚「秋刀魚～さんま～」
- ご夕食にて、本日ライヴダイニングでご用意した特別な一貫をご紹介いたします。 【北海道産 秋刀魚〜さんま〜】 言わずと知れた秋の味覚の代名詞。 今年は特に大ぶりで脂がのっており"奇跡[…]
- 2025.09.05「客室Wi-Fi不具合」に関する緊急のお知らせ
- お客様各位 この度はブランシェット南紀白浜にご宿泊を賜り誠に有難うございます。 昨日の台風の影響により、周辺地域一帯が停電の被害を受け、現在一部客室のWi-Fiが繋がらないもしく[…]
- HALLOWEEN2025
- レストラン9/1〜10/31まで、ハロウィンをテーマにした仕様になっております👻 今年も大きなお化けカボチャやお化けが、皆様のご来館をお待ちしております🎃 この秋は是非、ブランシ[…]
- 2025.08.29ジャパニーズウイスキー
- レストランにて、世界を魅力する日本ならではのこだわりを感じられるジャパニーズウィスキーを各種取り揃えております。 水と氷は地元、紀州熊野の名水【南紀白浜 富田の水】を使用。 水割[…]
- 2025.08.22レストランのドリンク
- レストランのドリンクについてご紹介です。 夕食時は勿論、朝食時もアルコールを含め飲み放題！ 生ビール、ワイン各種、梅酒やみかん酒、紀州和歌山の名声ある地酒も各種ご用意。また、[…]
- 2025.08.15【8/24】2025南紀白浜 花火フェスタ
- 8月10日に白良浜で予定されておりました「2025南紀白浜花火フェスタ」は、天候不良により8月24日に延期となりました。 2025年の夏は、白浜の花火&「ブランシェット南紀白浜」で最高[…]
- 2025.08.08夏メニュー勢ぞろい
- 白浜は只今夏真っ盛り！ 白い砂浜と青い海を楽しんだ後は、二度も日本一に輝いた料理&飲み放題の冷えたBeerでクールダウン！ この夏限定のメニューも。 〆はパ[…]